La gastroenterologia è una branca della medicina che si occupa dello studio, della diagnosi e del trattamento delle malattie del sistema digerente, che comprende esofago, stomaco, intestino tenue e crasso, fegato, cistifellea e pancreas. I gastroenterologi sono specialisti che trattano una vasta gamma di condizioni, tra cui ulcere, reflusso gastroesofageo, malattie infiammatorie intestinali, epatiti, cirrosi, tumori del tratto gastrointestinale e disordini della motilità intestinale.